木瓜红酒的制作方法,木瓜自酿香醇佳酿,手工制作方法大揭秘!
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木瓜红酒的制作方法,木瓜自酿香醇佳酿,手工制作方法大揭秘!

木瓜自酿香醇佳酿,手工制作方法大揭秘!

1. 采购木瓜与葡萄

选择好的木瓜以及葡萄是制作木瓜红酒的关键步骤。最好选择嫩黄色的、没有瑕疵的木瓜,用水清洗后切成小块。此外,选购新鲜的、颗粒饱满的葡萄,摘下来洗净备用。

木瓜红酒的制作方法,木瓜自酿香醇佳酿,手工制作方法大揭秘!

2. 做好原材料的处理

处理木瓜和葡萄的工作做好后,就要开始制作醪糟了。将木瓜放进大碗中,用刀切成小块。将葡萄放在另一个碗中,轻轻压碎成汁。加入约150克白糖,不断搅拌。

3. 组合与发酵

将木瓜块倒入